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| 加工定制：是 | 品牌：宏阳 | 杀菌设备类型：釜式 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号：HYSJG-1200 | 货号：HYSJG-1200 |
| 型号：HYSJG-1200 | 营销：新品 | 规格：1200*3600 |
| 是否跨境货源：否 | 重量：800kg | 功率：24kw |
设备名称】八宝粥生产线
【产品名称】
八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。
八宝粥本来是指以粳米、糯米或黑糯米为主料，再配上绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆等，共八种原料煮制成的粥，现在工业化的生产基本都是利用谷物、豆类及营养价值较高的薏仁、桂园、加汤料，经杀菌锅蒸煮制成味道独特的方便食品。
八宝粥营养丰富，几乎包含人体所需的全部营养素，且生产加工工艺复杂，技术独特。质量要求高，贮藏时间长。
【设备分类】
1、 按包装形式分为：马口铁包装、一次性杯（碗）包装
2、 按保质期分为：常温保存6个月、2年等
3、 按灌装方式分为：生料灌装、熟料灌装
【工艺对比】
生料灌装比熟制后灌装肯定要好。
***、生料灌装的八宝粥是包装好以后再杀菌，杀菌的同时也是煮熟的过程，产品在罐头里面煮制，其氧化作用基本被阻隔，香气也不会散发出去，因而其色泽保持好、香味浓、营养损失少。
***、省了预煮这道工序，节省了人工成本、能源成本、时间成本等。
八宝粥生产线采用的是生料灌装的生产工艺。
【工艺特点】
1、 水处理的作用：水处理以后可以提高口感和产品的保质期。
2、 配高剪切的冷热缸，可以加快配料速度,提高八宝粥粘稠度。
3、 全自动灌装生产线：自动灌碗、自动落米、自动打印生产日期、自动封切。.
4、 杀菌采用旋转式杀菌机，可使碗中物料，熟的更均匀，杀菌更***,加长了保质期。
